COZINHEIRO DE 2ª (M/F) - POUSADA VIANA DO CASTELO
O Pestana Hotel Group é o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa. Com mais de 100 Hotéis e Pousadas e presente em 16 países. O Grupo encontra-se a recrutar para a POUSADA VIANA DO CASTELO:
COZINHEIRO DE 2ª (M/F)
AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
- Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha;
- Conhecimento das normas de HACCP;
- Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu;
- Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil;
- Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade;
- Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento;
- Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à persecução dos objetivos da função
QUEM PROCURAMOS:
- Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia;
- Experiência de 1 ano, de preferência em Hotelaria;
- Capacidade de trabalhar em equipa;
- Flexibilidade, proatividade e versatilidade;
- Capacidade de organizar e planear;
- Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.
O QUE OFERECEMOS:
- Cartão Staff com descontos e parcerias;
- Pestana Academy onde pode usufruir de formações;
- Mobilidade e Oportunidades Internas;
- Apoio à comunidade e Voluntariado;
- Saúde e Bem-estar;
No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem, através da nossa Pestana Academy. Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta sendo que somos todos apenas Planet Guests.
Junta-te à grande família do Pestana Hotel Group.
Time to be One, Time to be Pestana
Caso seja uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento pessoal e profissional avance com "candidatar-se agora"!