Pestana Douro Riverside - Supervisor de Restaurante e Bar

Quer pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Junte-se à nossa equipa de excelência! Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderá pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis!
Se é uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa, venha pertencer a este grupo prestigiado, estamos à procura de Chefe de Mesa (M/F) para Pestana Douro Riverside.

O que irá fazer?

• Implementar objetivos e procedimentos para a área de serviço;
• Contratar, treinar e gerir a equipa de sala de jantar e gerir os horários de trabalho para garantir um serviço eficaz;
• Gerir reclamações e perguntas dos hóspedes;
• Supervisionar a equipa de sala de jantar e todas as atividades da sala de jantar, incluindo a gestão das mesas e o fluxo de trabalho;
• Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade;
• Garantir o cumprimento das normas de HACCP.

O que procuramos?

• Experiência mínima de 2 anos na função, em hotelaria de 4/5 estrelas;
• Formação profissional em hotelaria, restauração ou similares;
• Elevados conhecimentos de Inglês;
• Orientação para o cliente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Disponibilidade horária para trabalhar por turnos.

O que oferecemos?

• Cartão de descontos e parcerias – condições privilegiadas em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;
• Plano de saúde – acesso a seguro de saúde e apoio psicológico para os nossos colaboradores;
• Pestana Academy – acesso a iniciativas regulares de aprendizagem, partilha de conhecimento e programas de desenvolvimento.
• Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna e a inúmeras oportunidades internas em várias geografias;
• Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade de participar em diversas ações de voluntariado.

No Pestana Hotel Group, queremos apostar no seu desenvolvimento e valorizar o seu bem-estar.

Queremos que o seu tempo no Pestana Hotel Group seja de crescimento, de desafios, mas também de segurança e conforto.

Estamos ansiosos por receber a sua candidatura!