Purchasing Executive (m/f) | Marrakech

Cidade:  Marrakech

PURCHASING EXECUTIVE (m/f)

 

The role provides local support to the Purchasing Department (centralised in Lisbon) and has the following objectives:

  • Supporting the Group's Hotel Operation in optimising its purchases of food & beverages, maintenance and other products on the local market
  • Supporting business expansion on the local market
  • Establishing sustainable purchasing procedures in accordance with the Group's Purchasing Policy

 

 

Main responsibilities:

  • Procurement, negotiation and purchasing on the local market
  • Reporting purchasing information to the purchasing department (in Lisbon) - products, suppliers, prices, quantities, etc. ;
  • Identifying trends and supporting the definition of future purchasing strategies (local purchase VS import);
  • Monitoring process improvement projects (automation, communication, etc.);
  • This role includes projects that cut across other departments, in particular direct contact with Hotel Operations at local and international level.

 

 

Profile:

  • Degree and/or Master's in Management/Economics, Engineering or similar;
  • Proactivity, independence and interpersonal skills
  • Strong analytical and problem-solving skills
  • Efficient use of MS Office Excel and Power Point.
  • Experience in purchasing/procurement, especially in the hotel and/or food sector (preferential)
  • Experience with SAP (preferential)
  • Fluency in English and French required.
  • Willingness to travel within the local market and to Portugal

 

Executivo de Compras (m/f)

 

A função dá suporte local ao Departamento de Compras (centralizado em Lisboa) e tem os seguintes objetivos:

  • Apoiar a Operação Hoteleira do Grupo na otimização das suas compras de comidas & bebidas, manutenção e outros produtos no mercado local
  • Apoiar a expansão de negócio no mercado local
  • Estabelecer procedimentos sustentáveis de compra de acordo com a Política de Compras do Grupo

 

Principais responsabilidades:

  • Procurement, negociação e compra no mercado local
  • Report da informação de compras à direção de compras (em Lisboa) - produtos, fornecedores, preços, quantidades, etc.;
  • Identificação de tendências e apoio na definição de estratégias de compras futuras (compra local VS importação);
  • Acompanhamento de projetos de melhorias de processos (automatização, comunicação, etc.);
  • Esta função inclui projetos transversais a outros departamentos, em particular contacto direto com a Operação Hoteleira a nível local e internacional.

 

Perfil:

  • Licenciatura e/ou Mestrado em Gestão/Economia, Engenharia ou equiparadas;
  • Proatividade, independência, e capacidade de relacionamento interpessoal
  • Forte capacidade analítica e de resolução de problemas
  • Utilização eficiente de MS Office Excel e Power Point.
  • Experiência na área de compras/procurement, em especial na área hoteleira e/ou alimentar, considerada uma mais valia
  • Experiência com SAP considerada mais valia
  • Obrigatória fluência em Inglês e Francês.
  • Disponibilidade para deslocações no mercado local e a Portugal


Segmento de Emprego: Procurement, Purchasing, Buyer, Business Process, ERP, Operations, Finance, Management, Technology