Cozinheiro de 2ª - Pestana Churchill Bay

Cidade:  Câmara de Lobos

O Pestana Hotel Group é o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa. Com mais de 100 Hotéis e Pousadas e presente em 16 países. O Grupo encontra-se a recrutar para o PESTANA CHURCHILL BAY

 

COZINHEIRO DE 2ª (M/F) 

 

AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: 

  • Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha; 

  • Conhecimento das normas de HACCP; 

  • Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu; 

  • Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil; 

  • Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade; 

  • Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento; 

  • Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à persecução dos objetivos da função 

  

QUEM PROCURAMOS: 

  • Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia; 

  • Experiência de 1 ano, de preferência em Hotelaria; 

  • Capacidade de trabalhar em equipa; 

  • Flexibilidade, proatividade e versatilidade; 

  • Capacidade de organizar e planear; 

  • Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação. 

  

O QUE OFERECEMOS: 

  • Cartão Staff com descontos e parcerias; 

  • Pestana Academy onde pode usufruir de formações; 

  • Mobilidade e Oportunidades Internas; 

  • Apoio à comunidade e Voluntariado; 

  • Saúde e Bem-estar; 

    

No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem, através da nossa Pestana Academy. Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta sendo que somos todos apenas Planet Guests. 

Junta-te à grande família do Pestana Hotel Group. 

Time to be One, Time to be Pestana 

Caso seja uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento pessoal e profissional avance com "candidatar-se agora"!