Sub Chefe de Mesa (M/F) - Pestana Viking

Quer pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Junte-se à nossa equipa de excelência! Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderá pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis!

Se é uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa, venha pertencer a este grupo prestigiado, estamos à procura de Sub Chefe de cozinha (M/F) para o Pestana Viking, no Algarve.

O que irá fazer?

Apoiar na organização, coordenação e controlo todas as atividades que se desenrolam na cozinha;

Apoiar no planeamento e aquisição dos produtos alimentares necessários em função do número de refeições a produzir e os stocks existentes;

Coordenação e formação das equipas.

O que procuramos?

Experiência mínima de 1 anos em hotelaria de 4/5 estrelas;

Formação profissional na área de Cozinha;

Bons conhecimentos de HACCP;

Excelentes conhecimentos de Inglês;

Capacidade de liderança e gestão de equipas;

Flexibilidade, proatividade e versatilidade;

Capacidade de organizar e planear;

Disponibilidade horária para trabalhar por turnos.

O que oferecemos?

Cartão de descontos e parcerias – condições privilegiadas em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;

Plano de saúde – acesso a seguro de saúde e apoio psicológico para os nossos colaboradores;

Pestana Academy – acesso a iniciativas regulares de aprendizagem, partilha de conhecimento e programas de desenvolvimento;

Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna e a inúmeras oportunidades internas em várias geografias;

Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade de participar em diversas ações de voluntariado.

No Pestana Hotel Group, queremos apostar no seu desenvolvimento e valorizar o seu bem-estar.

Queremos que o seu tempo no Pestana Hotel Group seja de crescimento, de desafios, mas também de segurança e conforto.

Se o seu perfil corresponde a esta descrição e procura um novo desafio, faça a sua candidatura.