Senior Cook (m/f) - Pousada Castelo de Óbidos

O Pestana Hotel Group é o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa. Com mais de 100 Hotéis e Pousadas e presente em 16 países. 

O Grupo encontra-se a recrutar para a POUSADA CASTELO DE ÓBIDOS:

 COZINHEIRO DE 1ª  (M/F)

AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

• Verifica e informa-se sobre os eventos diários previstos

• Assegura a apresentação e qualidade de todo o serviço que sai para o cliente

• Realiza o controlo diário de HACCP

• Mantem um ambiente de trabalho higienizado e organizado da cozinha

• Assegura que todos os alimentos e outros itens são armazenados adequadamente

•  Verificar a qualidade dos ingredientes

QUEM PROCURAMOS:

• Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomiA

• Experiência de 1 ano na função, de preferência em Hotelaria

• Experiência comprovada em serviço à carta e banquetes

• Capacidade de trabalhar em equipa

• Flexibilidade, proatividade e versatilidade

• Capacidade de organizar e planear

• Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos em função das necessidades da operação

O QUE OFERECEMOS:

• Cartão Staff com descontos e parcerias;

• Pestana Academy onde pode usufruir de formações;

• Mobilidade e Oportunidades Internas;

• Apoio á comunidade e voluntariado;

• Saúde e Bem-estar;

No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem, através da nossa Pestana Academy. Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta sendo que somos todos apenas Planet Guests.

Junta-te à grande família do Pestana Hotel Group.

Time to be One, Time to be Pestana

Caso seja uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento pessoal e profissional avance com "candidatar-se agora"!