Sub Chefe de Cozinha - Pestana CR7 Lisboa

Cidade:  Lisboa

O Pestana Hotel Group encontra-se a recrutar um Sub Chefe de Cozinha (M/F) para o Pestana CR7 Lisboa.
 
Responsabilidades:
- Apoiar na organização, coordenação e controlo de todas as atividades que se desenrolam na cozinha.
- Planear e organizar a produção de refeições diárias ou de eventos especiais.
- Planear a aquisição dos produtos alimentares necessários em função do número de refeições a produzir e os stocks existentes.
- Coordenar as equipas por que é responsável.
- Treinar e integrar novos colaboradores.
 
 Requisitos
- Experiência Profissional de +3 anos em Hotéis de 4 e 5* 
- Conhecimentos de HACCP;
- Facilidade de relacionamento interpessoal e de comunicação com colegas e clientes;
- Excelentes capacidades de liderança e de trabalho em equipa;
- Criatividade, dinamismo e flexibilidade.
 
Se o seu perfil vai ao encontro da descrição acima, e se está motivado para abraçar um novo desafio, candidate-se aqui.
https://careers.pestanagroup.com/go/OPORTUNIDADES-DE-TRABALHO/3480501/

Data Limite de Candidatura::  01/06/2022