Cozinheiro 2ª (m/f) - Pousada de Viseu

Cidade:  Covilha

O Pestana Hotel Group é o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa. Com mais de 100 Hotéis e Pousadas e presente em 16 países. O Grupo encontra-se a recrutar para a POUSADA DE VISEU:

 

COZINHEIRO DE 2ª (M/F)

 

 AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

  • Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha
  • Conhecimento das normas de HACCP
  • Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu
  • Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil
  • Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade
  • Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento
  • Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à persecução dos objetivos da função

 

QUEM PROCURAMOS?

  • Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia
  • Experiência de 1 ano como ajudante de cozinha, de preferência em Hotelaria
  • Capacidade de trabalhar em equipa
  • Flexibilidade, proatividade e versatilidade
  • Capacidade de organizar e planear
  • Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.

 

O QUE OFERECEMOS:

  • Cartão Staff com descontos e parcerias;
  • Pestana Academy onde pode usufruir de formações;
  • Mobilidade e Oportunidades Internas;
  • Apoio á comunidade e Voluntariado;
  • Saúde e Bem-estar;

   

No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem, através da nossa Pestana Academy. Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta sendo que somos todos apenas Planet Guests.

 

Junta-te à grande família do Pestana Hotel Group.

Time to be One, Time to be Pestana

 

Caso seja uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento pessoal e profissional avance com "candidatar-se agora"!