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Cozinheiro de 2ª - Pousada Arraiolos

Cidade:  Beja

O PESTANA HOTEL GROUP é o maior grupo multinacional de origem portuguesa no sector do Turismo, está presente em 16 países, detém  12.000 quartos sob gestão direta, conta com uma equipa global de 7.000 profissionais e é escolhido por mais de 3 milhões de Clientes/ano.

Se és ambicioso e tens paixão pelo mundo da Hotelaria, no Pestana Hotel Group tem a oportunidade de realizar os teus sonhos apostando numa carreira profissional repleta de desafios que visam o sucesso.

 

DESCRIÇÃO GERAL DA POSIÇÃO:

• Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha

• Conhecimento das normas de HACCP

• Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu

• Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil

• Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade

• Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento

 

 

DESCRIÇÃO DO PERFIL EXIGIDO:

• Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia

• Experiência  de 1 ano como ajudante de cozinha, de preferência em Hotelaria

• Capacidade de trabalhar em equipa

• Flexibilidade, proatividade e versatilidade

• Capacidade de organizar e planear

• Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.

 

Se preenches estes requisitos e queres vir trabalhar connosco envia a tua candidatura!

 

 

Data Limite de Candidatura::  30/08/2021